Prix littéraire Ziryab

Le samedi 8 Novembre 2014 a eu lieu la remise du prix littéraire  » Ziryab », au salon du livre de Beyrouth, dans le cadre du festival de la gastronomie française qui a lieu chaque année à Beyrouth depuis plus de quinze ans.

Ce prix destiné à récompenser un ouvrage gastronomique Francophone, a été remis par Mme Noha Baz, fondatrice du Prix Littéraire  » Ziryab « , en présence de son Excellence l’Ambassadeur de France au Liban Mr Patrice Paoli.

Un dîner a suivi, au Restaurant Al Dente  de l’ Hotel Albergo de Beyrouth.

Ce prix est destiné à récompenser un livre francophone de gastronomie ou de cuisine, mettant en valeur une histoire de tradition régionale,familiale ou culturelle.

Les Grandes Tables du Monde

La fine fleur de la gastronomie réunie au service du rayonnement de la cuisine,
de la cave et des arts de la table à travers le monde.tables du monde

L’Association Les Grandes Tables du Monde, créée en 1954 à l’initiative de 5 restaurateurs parisiens,

regroupe 158 restaurants dans 22 pays sur 4 continents.
Guy Martin en compagnie de Gilles Pudlowski
Logo Les Grandes Tables du Monde
Logo Les Grandes Tables du Monde

 

Questions-Réponses

« Pas de question sans réponse! »

Vous avez besoin de conseils culinaires? 

Des astuces & des tours de mains?

C’est avec plaisir que Guy Martin répondra à toutes vos questions dans les meilleurs délais,

du lundi au vendredi.

 

envoyer vos questions par mail à l’adresse suivante:
legrandvefour@gmail.com

sur le blog ou Facebook directement

 

 

Cuisine du Grand Véfour
Dans les cuisines du Grand Véfour.
Dans les cuisines du Grand Véfour.
Dans les cuisines du Grand Véfour.