Ne ratez pas la Masterclass autour du foie gras donnée par Guy Martin.

 

 

Parce que l’Atelier Guy Martin,

c’est pas que pour les Grands…!

 

 

Samedi 4 Octobre, nous recevions Aurélie qui fêtait ses 10 ans, entourée de 10 copines et copains.

La fête a été gourmande…les enfants ont réalisés un smoothie fruits rouges, miel et jus d’orange,
un gâteau au chocolat et smarties et ont partagé des fruits frais et de la guimauve autour d’une fontaine de chocolat

Un moment de détente où les rires des enfants ont rempli l’Atelier Guy Martin.

Le samedi 27 septembre, l’Atelier Guy Martin mettait à l’honneur la pomme pour fêter la Fête de la Gastronomie.

La Compagnie Nomade s’est installée le temps d’un après-midi dans le patio, pour vous montrer les gestes du pressage et du brassage à l’ancienne dans une ambiance festive.

#LaCompagnieNomade, JulienParron.
lacompagnienomade@gmail.com

Au cours d’un « atelier-culinaire », le 24 septembre dernier,  je répondais au défi culinaire que m’a lancé le Comité du Tourisme de la Guyane.

Mettre à l’honneur la gastronomie de ce département d’outre mer français d’Amérique du Sud.

Lors de la soirée, les invités ont pu découvrir ces créations, dans mon atelier de la rue Miromesnil, à Paris.